آموزش آشپزی

tabrizscan   طرز تهیه جغوک بریزو کرمانی روش تهیه چغوک بریزو چغوک بریزو از غذاهای محلی کرمان می باشد. چغوک در زبان محلی یعنی گنجشگ و بریزو یعنی سرخ کرده. این غذا خیلی خوشمزه و سبک و سریع آماده می شود. در خیلی از شهرها این غذا پخته می شود اما …

tabrizscan طرز پخت اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار روش پخت اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار معمولاً اندیشه می کنید اسکون ها شیرین باشند و خوش طعم نباشند اما این کلوچه های غنی و لطیف مملو از قطعه های پنیر چدار و بیکن خرد شده …

tabrizscan طرز تهیه ی رول شام روش تهیه رول شام این دستور غذایی آسان رول شام برای طول یک هفته مناسب میباشد، اما من آن را بیشتر برای تعطیلات آخر هفته می پزم. این نان ها بینهایت نرم و لطیف و خوشمزه هستند. در این دستور العمل می توانید 12 …

tabrizscan   طرز تهیه قهوه سرد تایلندی روش آماده سازی قهوه یخی تایلندی قهوه ی سرد تایلندی، در پایان خیابان ها و سواحل تایلند فروخته می شود و زیاد عالی می باشد که در یک روز گرم که به سادگی بر روی یخ سرو شود و تشنگی را رفع کند. طرز …

tabrizscan طرزتهیه مرغ ماخانی روش پخت مرغ ماخانی مرغ ماخانی یا همان مرغ کره ای یکی از غذاهای هندی میباشد. این غذا به عنوان خوراک میباشد اما می توانید آن را با برنج هم میل کنید. مرغ ماخانی (مرغ کره ای) مواد لازم برای مرغ ماخانی : روغن بادام زمینی …

tabrizscan   دوستی با شیر تغلیظ شده ی شیرین شده شیر تغلیظ شده شیرین شده شیر تغلیظ شده ی شیرین را در بعضی از شیرینی ها، قهوه های سرد و… استفاده می شود. این شیر، شیرین و غلیظ هست. در ادامه با شیر تغلیظ شیرین شده و طرز تهیه ی …

tabrizscan طرز پخت ساج ایچی (سوجا دیله) طرز تهیه سوجا دیله سوجا دیله خورشت مخصوص شهر سوباتان هست. سوجادیله فوق العاده خورشت لذیذی هست که از خوردن آن سیر نمی شوید. سوجا دیله (ساج ایچی)، از گوشت پرچرب گوسفند تهیه می شود. برای پخت آن، ابتدا گوشت گوسفند را خورد …

tabrizscan   طرز تهیه ماهی سالمون با سس سیر روش پخت ماهی سالمون با سس سیر با ماهی سالمون تازه، یک وعده غذایی سریع، مقوی و خوشمزه درست کنید. فیله ماهی سالمون با سیر، برای یک وعده غذایی زیاد آسان و خوشمزه می باشد. این غذا با مواد لازم کم و …

tabrizscan   طرز تهیه چاشنی کشک لیمو روش تهیه کشک لیمو همانطور که از نام کشک لیمو مشخص میباشد. لیموترش از مواد اصلی آن میباشد که باید از لیموترش تازه استفاده شود. کشک لیمو را به خاطر طعم ترش آن بیشتر به عنوان چاشنی استفاده می کنند. طرز تهیه کشک لیمو: …

tabrizscan   طرز تهیه چاشنی موفونگو روش تهیه چاشنی موفونگو پلانتین یا چنار یکی از اعضای خانواده موز می باشد. بزرگتر و کمی از موز شیرین تر می باشد و طعم خام آن چندان جذاب نیست. پلانتین ها را گاهی اوقات “موز پخت” می نامند، زیرا هنگام پخته شدن در بهترین …