اسرارخانه داری

tabrizscan مکان های خشک و خنک، بهترین مکان برای نگهداری و انبار کردن غلات هستند بهترین راه برای پیشگیری از حشره زدن برنج و حبوبات و افزایش تخم آفت‌ ها درون آن ها،‌ نگهداری آن ها در دمای مناسب هست. مکان های خشک و خنک، بهترین مکان برای نگهداری و …

tabrizscan غوره ها را بشویید وقتی خشک شدند داخل فریزر نگهداری کنید من همیشه فصل غوره های ریز و بدون هسته که می شوند، (اصطلاحا به آن غوره عسگری می گویند) مقداری فریز می کنم و برای بعضی غذاها و خورش ها استفاده می کنم، برای انواع خورش، مرغ، انواع …

tabrizscan بعد از آب‌کشیدن سبزی ها را روی پارچه ای پاکیزه در جای تاریک و خنک خشک کنید سبزی هایی که من هر ساله برای خشک کردن استفاده می کنم حاوی: نعناع و جعفری و شوید و ترخان و مرزه و شنبلیشله می شوند. من تره و پیازچه خشک نمی …

tabrizscan به اندازه مقدار مصرف تان گوشت ها را بسته بندی کنید كنسرو نخود فرنگى من بعد از پاکیزه کردن نخود فرنگی آن ها را داخل کاسه شیشه بریزید و آب روی آن ها بریزید تا کاملا روی آن ها آب باشد و کمی نمک بریزید و در آن ها …

tabrizscan نگهداری رب گوجه فرنگی از معضلات رایج در آشپرخانه میباشد شیوه های مختلفی را تا بحال امتحان نموده اید: نگهداری رب گوجه فرنگی در فریزر و یخدان، استفاده نکردن از قاشق چرب و وسایلی که برای این قصد در بازار موجود هست. “نگهداری رب گوجه فرنگی” از معضلات رایج …

tabrizscan بهترین راه برای خراب نشدن میوه های اضافی خشک کردن میوه هاست. این میوه ها حتی پس از خشک شدن خوشمزه تر هم می شوند. اصول خشک کردن میوه ها در آفتاب: یکی از علاقه های من در تابستان میوه های خوشمزه و گوناگون آن هست. بعضی مواقع به …

tabrizscan خشک کردن پسته از روش مرسوم و متداول نگهداری پسته می باشد خشک کردن پسته از روش های مرسوم و متداول نگهداری پسته می باشد. برای نگهداری پسته دو روش وجود دارد. 1- فریز کردن 2- خشک کردن پسته که روش مرسوم و متداول نگهداری پسته می باشد. فریز کردن پسته …

tabrizscan   برای فريز كردن گوجه فرنگی ها از کاسه های كوچکتر استفاده كنيد خشک کردن گوجه فرنگی پودر گوجه یکی از بهترین روشها برای ذخیره گوجه ها برای فصول دیگر می باشد و وقتی که گوجه‌ها تازه و در فصل خود هستند می توان مقدار زیادی از آنها را …

tabrizscan کشمش سبز که به صورت آجیل مصرف می شود برای تبدیل انگور به کشمش، روش های مختلفی وجود دارد ولی بهترین و مفیدترین کشمش، انگوری هست که به جای استفاده از مواد شیمیایی و گوگرد، در هوای آزاد و در معرض نور خورشید یا سایه خشک شده باشد. همه …

tabrizscan   روش نگهداری سیب برای زمستان پاییز فصل برداشت سیب می باشد و بهترین روزگار برای لذت بردن از این میوه پاییزی. برای تازه نگه داشتن سیب از روزگار خرید میوه تا نگهداری آن در منزل مواردی هست که باید رعایت کرد. روش نگهداری سیب درختی در منزل  قبل …